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培根杏鮑菇馬蘇裡拉披薩
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傲凝砸

做了一道菜剩下了杏鮑菇邊角料，本來想做一道披薩，正好派上用場。披薩其實就是發麵的時間，比麵包簡單，面發好後，把餡料放上去，烤箱一烤齊活，呵呵。今天做一款9寸培根杏鮑菇馬蘇裡拉披薩，味道好極了。

時間:1-2小時
食材
馬蘇裡拉乳酪 80g
高筋麵粉 200g
培根 適量
鹽 適量
黃油 20g
牛奶 120g
糖 適量
雞蛋 1個
杏鮑菇 適量
洋蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉黃油食鹽糖牛奶一起放入碗中
  • 步驟 2/8
    揉好面後蓋上保鮮膜
  • 步驟 3/8
    洋蔥杏鮑菇培根準備好
  • 步驟 4/8
    等待1小時面已經醒發好
  • 步驟 5/8
    做好披薩餅皮在醒發15分鐘
  • 步驟 6/8
    抹上番茄醬
  • 步驟 7/8
    依次撒入馬蘇裡拉乳酪，洋蔥，杏鮑菇。
  • 步驟 8/8
    放入烤箱上下火溫度180度15分鐘即可
小貼士

1、和好面後放上保鮮膜容易醒發

2、面發好做好餅皮一定醒發15分鐘

3、上下火溫度180度，15分鐘即可。

釋出於 2023-10-10
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