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咖哩培根杏鮑菇
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瓷匪謝空切

鹹香的培根,多汁脆口的杏鮑菇,營養的秋葵,味道豐富的咖哩。搭配在一起不要太好吃哦

食材
培根 3片
杏鮑菇 1個
好侍百多夢咖哩 1塊
秋葵 6根
洋蔥 半個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    杏鮑菇洗淨切小塊
  • 步驟 2/9
    培根切成小塊,洋蔥切碎
  • 步驟 3/9
    秋葵焯水後切小段
  • 步驟 4/9
    起鍋熱油,加入培根煎炒至微焦
  • 步驟 5/9
    加入洋蔥翻炒至透明
  • 步驟 6/9
    加入杏鮑菇、咖哩塊、少許清水,煮開後轉小火將杏鮑菇悶熟
  • 步驟 7/9
    最後加入秋葵
  • 步驟 8/9
    加適量鹽調味炒勻出鍋即可
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

杏鮑菇我燜煮了5分鐘,屬於比較鮮嫩的口感

釋出於 2019-01-21
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