果凍是甜品中的佳品，很多人的最愛，但多是新增一些膠質製作，感覺不是那麼的健康；那直接用水果熬製，是否可以製作出果凍來呢？今天就嘗試一下純天然的果凍製作，豔麗的紅色，那食慾、色澤應該不錯，選擇紅李子來作為原料；製作出的果凍效果呈現半凝固的狀態，凝固卻又具流性，看起來又是濃稠的透明，天然健康的果凍做成啦，開心。