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橘子果凍
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家裡的橘子眼看著就要爛掉，兒子又特別喜歡吃果凍，外面的果凍著實讓人不放心，還是自己動手做吧！絕對是零新增劑哦。

時間:1-2小時
食材
橘子 4個
吉利丁粉 10g
綿白糖 30g
涼開水 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好橘子
  • 步驟 2/13
    將橘子切成兩半，把橘子取出，不能損壞橘皮的外形
  • 步驟 3/13
    剝好的橘子放入盆中
  • 步驟 4/13
    榨汁機通上電源，放入橘子
  • 步驟 5/13
    一面出渣
  • 步驟 6/13
    另一面出汁
  • 步驟 7/13
    將橘子汁倒入奶鍋中，放入白糖
  • 步驟 8/13
    放入涼開水
  • 步驟 9/13
    放在煤氣灶上，開小火，50度左右關火（攪拌均勻）
  • 步驟 10/13
    放入吉利丁粉，繼續攪拌均勻
  • 步驟 11/13
    橘皮放入樂扣樂保鮮盒中
  • 步驟 12/13
    等稍微冷卻一點，橘子汁倒入橘子皮中
  • 步驟 13/13
    蓋上蓋子，放入冰箱冷藏3小時以上即可
小貼士

食用前直接切開或者用勺子挖來吃

釋出於 2022-09-16
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