這個果凍是做給俺家寶寶吃的,用的是自己用冰糖做的橘子罐頭,罐頭是之前做好的,自己做的沒有防腐劑,給孩子吃放心。直接用罐頭做很方便,沒有自制罐頭的,可以用按500克橘子瓣100克冰糖的比例,加水適量來煮,煮好後晾涼用也是可以的
1、如果沒有自制罐頭,也不想煮橘子,那就用買的橘子罐頭做吧。罐頭的汁都是甜的,不必加糖了。
2、吉利丁片有些的每片5克的,也有每片的2.5克,所以我沒有按片來寫,直接寫的重量。