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橙子果凍
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看仁琴境嗚

夏天的時候老是想自己做點果凍不吃,但是一直找不到這些涼粉的粉,所以就一直想著。前一段時間和南南去逛超市,南南無意中看到那裡有這個東西賣,就告訴了我,哈哈,終於讓我看到這個日思夜想的東西了。於是毫不猶豫的買了回來。那段時間由於南南在感冒,也不敢做給她吃。現在她感冒好了,就想著做這個給她吃了。其實這個涼粉夏天喝最好了,清熱消暑。是個老少皆宜的夏季飲品。

時間:1-2小時
食材
白涼粉 25g
橙子 100g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    超市買回來的粉包
  • 步驟 2/7
    剝好的橙肉
  • 步驟 3/7
    先用涼開水把粉溶開攪成無顆粒狀
  • 步驟 4/7
    鍋內燒開水
  • 步驟 5/7
    水開後把橙肉和攪拌好的涼粉水慢慢的倒鍋裡,加上白糖,邊倒邊攪拌
  • 步驟 6/7
    糖溶開後把水都倒進大碗裡讓它冷卻
  • 步驟 7/7
    再放入冰箱裡冰一兩個小時就OK啦
小貼士

粉子要先用冷水溶開

把溶開的涼粉水倒鍋裡時要邊攪邊倒,不然就只有一處地方結塊,其餘都是水了

釋出於 2020-02-05
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