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甜柿子奇亞籽布丁
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intermediate素雅

吃柿子入迷了最近~方子兩人量。

柿子這傢伙也是很健康,纖維豐富,超健康的植物素,並且富含維生素A, C, K,對眼睛很好。同時含有的銅元素,可以促進鐵元素的吸收和血紅細胞的生長,也是很好的鉀元素補劑。

綜上:冬天水果荒中的好寶寶~我會好好寵幸你。

噢還有目前菜譜圖是我從網上找的(from honestly nourished)

T~T,太好看了有木有 ,等我拍了更好看的我再換!

食材
杏仁奶 1杯
奇亞籽 5大勺
香草精 1小勺
楓糖漿 1大勺
肉桂粉(奇亞籽浸泡) 1/4小勺
豆蔻粉 一小撮 (可省)
甜柿 2個
肉桂粉(柿子泥) 1/4小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    杏仁奶,奇亞籽,香草精,楓糖漿,肉桂粉,豆蔻粉,都加入密閉容器比如梅森罐子,搖晃幾次混合均勻,扔進冰箱過夜。(8小時以上效果最佳)
  • 步驟 2/4
    甜熟柿子去皮去葉切塊
  • 步驟 3/4
    攪拌機或者料理機與肉桂粉打成泥
  • 步驟 4/4
    一層一層摞起來
小貼士

1. 有人說奇亞籽經常沉底,我一般讓瓶子平躺在冰箱裡,一小時以後如果想起來,拿出來晃晃,再平躺放回去,效果很好,想不起來也沒事,比直接豎著放還是強

2.奇亞籽不能放太少,不然就不能承受柿子之重了

3. 用什麼奶浸泡奇亞籽都行

釋出於 2018-07-22
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