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奇亞籽檸檬飲
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奇亞籽檸檬飲,營養豐富,做法簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
奇亞籽 2茶匙
檸檬 半個
白糖 5g
蜂蜜 2茶匙
冰塊 適量
薄荷葉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好材料：奇亞籽、檸檬、白糖、蜂蜜、薄荷葉和冰塊
  • 步驟 2/6
    用一小過濾勺子將奇亞籽沖洗一下，迅速倒入杯中；還有白糖也放入杯中。
  • 步驟 3/6
    衝入半杯開水，快速攪拌均勻，或搖晃。 注：①奇亞籽沾水就粘在一起，因此動作要快，不然就結塊了，很難攪拌開。 ②你可以讓奇亞籽多泡一會，至少半小時，或在微波爐裡轉1-2分鐘，讓其完全脹開，產生更多的滑潤膠膜。
  • 步驟 4/6
    待到水溫熱時調入蜂蜜。
  • 步驟 5/6
    待到水徹底冷確擠入檸檬汁攪拌均勻。
  • 步驟 6/6
    每杯加入冰塊、檸檬片和薄荷葉即可飲用。
小貼士

1.不用白糖全用蜂蜜也可，或不用蜂蜜，全用白糖。白糖也是防暑降溫的好材料。

2.材料用量無需過於精準，調出自己喜歡的味道。

3.奇亞籽多泡一會，半小時，或更長，讓其完全脹開，產生更多的滑潤膠膜。或在微波爐裡轉1-2分鐘，

4.奇亞籽沾水就粘在一起，因此動作要快，不然就結塊了，很難攪拌開。

釋出於 2020-01-13
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