自家今年種的薄荷長勢非常喜人,有兩次我拍菜隨便摘了2根薄荷葉子作為背景,拍完之後就這麼插到一個小花盆裡,想起來的時候澆點水,也茁壯成長起來了呢。薄荷檸檬飲,夏季解暑清咽的一道飲品。喝的時候可以新增一點蜂蜜,但是我習慣了什麼也不加,檸檬用溫水泡出淡淡的酸味,薄荷散發微微的清涼,喝完之後,唇齒間猶有餘甘。
1.檸檬兩端不好切,可以直接擠出汁到杯中。
2.用溫開水能激發檸檬與薄荷的特有的香味。