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薄荷檸檬茶
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悉哀傷的月季

中秋快到了,國慶假期還會遠嗎,你是不是有著至少一次的聚餐安排?每次聚餐是不是即使刻意讓餐桌上多一些清淡的菜品,吃完了仍然覺得膩得慌?如果是在家裡,自制一份薄荷檸檬茶來解救你吧!如果是在外就餐,點不到這款飲品,也可以問問店家是否可以提供檸檬水,簡簡單單的檸檬水,也可以帶來一點點小清新。

時間:10分鐘內
食材
黃檸檬 半個
青檸檬 半個
薄荷葉 10片
蜂蜜 適量
冰塊 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    薄荷葉子逐片清洗乾淨
  • 步驟 2/6
    切一下或者揉碎放入茶壺中
  • 步驟 3/6
    檸檬洗淨切薄片
  • 步驟 4/6
    切好的檸檬片略擠一下汁,將檸檬汁和檸檬片都放入茶壺中
  • 步驟 5/6
    倒入溫水
  • 步驟 6/6
    調入蜂蜜攪勻即可
小貼士

1.薄荷葉子切碎或者揉碎再泡茶,可以讓薄荷的味道更多地發散出來。

2.檸檬片儘量切得薄一些,再將汁液略微擠出,可以讓檸檬茶的味道更濃厚。

3.溫水泡檸檬茶可以讓味道更快釋放出來,也可以用涼開水泡。但是不要用熱水,會破壞維生素C,同時也會讓薄荷葉子變得發黑,不好看也不營養。

4.蜂蜜根據個人口味適量新增。如果天氣熱,也可以適量新增冰塊飲用,冰爽清冽。

釋出於 2019-09-10
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