小亂給了我一瓶自制的桑葚醬,據資料顯示:桑葚有補益肝腎,滋陰養血,對烏髮有特效,能清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養顏,降低血脂,防癌等作用。桑椹富含蛋白質,多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。這麼好的東西,當然不能怠慢了,一定要好好的吃才行。
戚風蛋糕的表面看著很樸素,但綿密細緻和稍有點溼潤的口感,能極大的滿足味蕾的渴求。原味戚風蛋糕是家庭成員和朋友們比較喜歡的一款蛋糕,也是家裡唱作為小點心的一款蛋糕,偶爾我也會在戚風蛋糕裡新增點其它的味道點綴一下,如前面做過的玫瑰戚風,就添加了一點玫瑰花粉末,這樣原味戚風蛋糕的味道就得到了調製,味道變的更豐富了。同樣原味戚風裡新增一點桑葚醬,不但給蛋糕增加了一點營養成分,味覺也變的更特別了。
1、事物是變化的,根據以前的經驗,果醬要往底下沉,所以這次我就放在三分之二的地方,結果沒有往下沉,還有由於沒有和麵糊拌合,所以烤好了後有一些空洞,下次嘗試和部分麵糊拌合一下,這樣可能空洞就沒有了。
2、其餘的注意事項和原味戚風蛋糕一樣。