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杏杏的烘焙記錄 | 裸麥橘香朱古力鄉村包
7.8萬 熱度 34 收藏
長笙酒肆
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食材
強力粉 180克
全麥粉 50克
可可粉 10克
酵母 3克
黃油 15克
細砂糖 10克
2克
牛奶 150克
皇帝柑 一個
德芙黑巧克力 一個
融化巧克力用黃油 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    半個橘子擠汁,用後油法揉至擴充套件階段
  • 步驟 2/6
    發酵至兩倍大小,期間融化黃油和巧克力
  • 步驟 3/6
    擀麵,均勻的塗抹上融化的巧克力。摺疊,凹造型^_^,預熱烤箱200°C
  • 步驟 4/6
    送進烤箱烤
  • 步驟 5/6
    然後就拍照
  • 步驟 6/6
    還不錯
釋出於 2018-10-31
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