酸甜爽口的楊梅汁
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王語嫣architect
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昨日去鄉下采摘了兩框楊梅，又大又新鮮，可是眼大肚子小，吃不完呀！！！
於是便做了楊梅汁和楊梅乾儲存起來！簡單好做，楊梅汁放冰箱裡，這麼炎熱的夏日，酸酸甜甜的正好開胃解暑啦！！好味哦！！！！
過幾日還打算將這楊梅汁做個楊梅慕斯試試~~天然的顏色，做出來一定很好看~~當然也要好吃哦！
烹飪步驟
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步驟 1/4
將楊梅泡入鹽水15分鐘，將雜質和小蟲瀝出 -
步驟 2/4
鍋裡放入水和冰糖煮開（根據自己口味和楊梅的量來酌情增減冰糖的分量），水開後放入楊梅，中火煮15分鐘
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步驟 3/4
關火，將楊梅汁倒出（可過一下篩，使楊梅汁更純淨），鍋中剩少許湯汁以備做楊梅乾用
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步驟 4/4
將楊梅汁晾涼放入冰箱密封，隨喝隨取~~~~ok!
小貼士
超級簡單吧？
冰糖和水的量根據自己口味調配，要酸一些的就少放糖~放在冰箱裡，可以做飲料，也可凍成冰塊，含在嘴裡爽爽的！！！
楊梅乾的做法在我的菜譜裡有詳解哦~
釋出於 2018-12-26
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