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酸甜爽口小冷盤
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紅蘿蔔是蘿蔔的一種,有很高的營養價值。具有清熱、解毒、利溼、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。每天都吃炒菜,偶爾來點小冷盤還是很爽口的。
時間:10分鐘內
食材
紅蘿蔔
448g
綿白糖
50g
醋
50g
烹飪步驟
步驟 1/5
紅蘿蔔洗淨
步驟 2/5
用刨絲器刨成絲(刀工好的話可以手切哈
步驟 3/5
加入糖
步驟 4/5
倒入醋
步驟 5/5
拌勻即可食用
小貼士
如果要想成品好看可以用白醋
釋出於 2022-10-20
176
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