廈門椰子餅
7.9萬 熱度
30 收藏
聽菡誰予琴亂
關注
我也不明白我們廈門不盛產椰子，椰子餅為什麼這麼火。朋友都挺愛吃的，但是現在外面好多都偷工減料，那就自己做吧
烹飪步驟
-
步驟 1/7黃油軟化，篩入150克的低筋麵粉，搓成大的顆粒狀。加入蛋液揉成均勻面團，醒發15分鐘左右，將麵糰分成25克每個的小面塊
-
步驟 2/7取塊麵糰放入撻模，捏成四周薄中間厚的撻皮。中間插小洞防膨脹
-
步驟 3/7椰子粉溶解於溫水中，加入砂糖溶解均勻，放涼
-
步驟 4/7倒進椰蓉攪拌均勻，篩入低筋麵粉和少許泡打粉，倒入蛋液攪拌均勻
-
步驟 5/7倒入30克融化的黃油，攪拌均勻即成椰子餡
-
步驟 6/7
將椰子餡舀進撻皮中，放入預熱190度的烤箱中層，烤30分鐘 -
步驟 7/7
大概是這麼多個
釋出於 2018-12-26
相關菜譜
-
廈門椰子餅（椰撻）愛賣萌penalty7.9萬 熱度 34 收藏
-
椰子餅無關痛癢吉8.2萬 熱度 149 收藏
-
椰子餅像風在頌8.6萬 熱度 62 收藏
-
椰子餅吃五花肉了嗎6.8萬 熱度 6 收藏
-
椰子餅小鬍子bank10.7萬 熱度 48 收藏
-
椰子餅小跳酷酷一劍姢6萬 熱度 172 收藏
-
香酥椰子餅柾月赫茲1.4萬 熱度 195 收藏
-
芝麻椰子餅乾長歌颯沓6.6萬 熱度 75 收藏
-
廈門小吃：［椰子塔｝啞鈴segment6.4萬 熱度 40 收藏
-
椰子塔餅單薄gracious1.9萬 熱度 168 收藏
-
椰香柿子餅江又靈重2萬 熱度 93 收藏
-
紅糖椰子粉餅乾採秋糯帥哥4.2萬 熱度 109 收藏
-
椰子奶油餅乾道釋商贅贗9.6萬 熱度 157 收藏
-
椰子奶酥餅乾憶塵夕之澀易波10.7萬 熱度 23 收藏
-
生酮無麩質低碳水椰子粉菜花華夫餅美少女阿蠶guo11.8萬 熱度 13 收藏
-
正宗老廈門薄餅菜/春捲追星clockwise12.2萬 熱度 42 收藏
-
全麥燕麥紅糖餅乾（椰子油版）-宏親-12.6萬 熱度 23 收藏
-
裸麥椰子油紅豆華夫餅（低糖低脂）-Anonymous__12.5萬 熱度 25 收藏
-
廈門薄餅/春捲仙人球7萬 熱度 22 收藏
-
椰子巧克力餅纏繞monopoly5.9萬 熱度 16 收藏
