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低能量“芝士蛋撻”椰子粉版
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這個蛋撻是用酸奶來支撐的芝士口感

涼的時候就是凍凍芝士的口感

熱的時候就是熱蛋撻的感覺

我愛吃涼的，小哥哥愛吃熱的

所以 客官您隨意哈哈

以下我做的是兩人份的量

不過 我一個人就都能吃掉

嘿嘿嘿

食材
椰子撻的部分 適量
椰子粉 30克
鹽 1克
龍舌蘭糖漿 7克
牛奶 55克
“芝士”部分 適量
雞蛋 1個
酸奶 140克
玉米澱粉 7克
檸檬汁 一點點
蜂蜜 客官您隨意
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將烤箱預熱190攝氏度
  • 步驟 2/7
    先將撻皮的部分混合好，壓進派模子裡，烤15分鐘，至撻皮金黃色
  • 步驟 3/7
    趁這個時間把“芝士”部分混合好
  • 步驟 4/7
    將撻皮取出，芝士液倒入
  • 步驟 5/7
    繼續扔進烤箱烤25分鐘
  • 步驟 6/7
    哦啦
  • 步驟 7/7
    為客官們照一下椰子粉的樣子
小貼士

椰子粉是椰子麵粉，不是椰子奶粉哦

如果沒有椰子粉，也可以用杏仁粉代替

不過椰子粉和杏仁粉吸水性不同

一杯杏仁粉等於四分之一杯椰子粉

兩種粉製成的蛋撻皮都超級香的

不過 會有渣渣的口感

介意的寶貝們不要輕易嘗試啦哈哈

釋出於 2018-06-07
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