Name: 椰子粉司康
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞蛋 2個; 黃油 20克; 冰糖 25; 麵粉 210克; 水 20克; 酵母粉 2克; 鹽 1克; 橄欖油 20克; 南國椰子粉 50克

椰子粉司康

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困困椰

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從姥爺家拿了一大包椰子粉，又不想沏水喝，所以來試試看做點心。

食材

雞蛋 2個

黃油 20克

冰糖 25

麵粉 210克

水 20克

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烹飪步驟

步驟 1/4

麵粉，酵母，鹽，椰子粉都放一個盆a裡，加黃油和橄欖油拌勻。冰糖放水裡化成糖水。
步驟 2/4

雞蛋打散，一個半雞蛋液倒入倒入盆a裡，剩下的半個雞蛋的雞蛋液備用。
步驟 3/4

倒入化好的糖水，和成麵糰，麵糰靜置，放半個小時。
步驟 4/4

麵糰擀成2釐米厚，切塊，烤箱預熱165度，烤半個小時。挺香的。

釋出於 2019-01-05

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