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百香果磅蛋糕
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一元

百香果磅蛋糕,小清香與重口味的結合。

百香果的熱帶清新氣息融入黃油為主的重油蛋糕中,小清新與重口味的結果,微酸清爽,黃油乳香與之融合,入口細膩,陽光般的清爽氣息使得磅蛋糕似乎都不再讓人害怕了哦。

食材
黃油 100克
低筋麵粉 120克
百香果 30克
雞蛋 100克
細砂糖 100克
泡打粉 2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃油室溫軟化,攪拌至均勻
  • 步驟 2/11
    加入糖
  • 步驟 3/11
    攪拌至糖融化,黃油呈柔軟羽狀
  • 步驟 4/11
    雞蛋打散,分次少量加入黃油中
  • 步驟 5/11
    每次加入後都要同黃油攪拌融合再加入下一次
  • 步驟 6/11
    低筋麵粉和泡打粉過篩加入黃油中
  • 步驟 7/11
    拌勻至無麵粉
  • 步驟 8/11
    加入百香果
  • 步驟 9/11
    拌勻,麵糊完成
  • 步驟 10/11
    麵糊倒入磅蛋糕模具中,烤箱提前預熱至175度
  • 步驟 11/11
    烤焙:175度中下層烤焙42分鐘
釋出於 2018-09-01
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