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手工橙皮糖
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突然愛上了做糖,總覺得天然水果做出來的更接底氣,偶然間看到這個就拿來和大家分享一下!
食材
橙皮
2個橙子的皮
黃冰糖
80克
砂糖
20克
鹽
一點點
烹飪步驟
步驟 1/9
橙子皮要用鹽搓洗乾淨哦
步驟 2/9
非常需要耐心的部分,白色一定要處理乾淨
步驟 3/9
一定要換水哦
步驟 4/9
只需要一點點鹽
步驟 5/9
如果苦的話繼續泡水過程
步驟 6/9
大火煮開轉小火
步驟 7/9
汁粘稠了
步驟 8/9
放在盤子裡撒糖
步驟 9/9
風乾也可以
小貼士
白色部分一定要清洗乾淨哦
釋出於 2018-06-25
85
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