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橙皮糖
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resent瘦弱

昨晚邊在家看奔跑吧兄弟,邊啃橙子,吃完了,看著橙子皮,忽然就決定做橙皮糖,於是晚上立馬開始做,今早就吃到了超好吃的橙皮糖,邊看電視邊弄橙皮是打發時間很不錯的選擇

時間:10-30分鐘
食材
橙子皮 兩個
白糖 適量
100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    首先拿鹽把橙子外面皮搓洗乾淨,一定要確保沒有農藥,然後把橙皮剝下來,用小刀把橙皮裡面白色的部分儘量刮乾淨
  • 步驟 2/5
    把鍋裡放水,橙皮放進去煮十分鐘左右,把苦味煮出來
  • 步驟 3/5
    煮好的橙皮撈出來切絲,然後鍋裡放少量水,適量白糖,把橙皮在放進去煮十分鐘左右到透明的狀態撈出來
  • 步驟 4/5
    放盤子裡涼一晚上,第二天早上粘上砂糖就可以吃了
  • 步驟 5/5
    做好的橙皮糖,可以直接吃也可以泡茶喝,還可以放蛋糕裡做蛋糕。。
小貼士

第二次加糖煮橙皮的水,可以直接再加點熱水喝了,真的好好喝啊。

釋出於 2018-06-11
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