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超美味的橙皮糖蛋糕
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普懊趟綽級

自從男友跟我在一起後日漸消瘦，很過意不去。於是就找到了這款蛋糕，雖然重油，但是由於加入了橙皮屑竟然不膩。可以根據個人喜歡換成多種口味，而且這類蛋糕可以儲存。冷藏溫度可以放一週。隨時放在車上。可口又果腹很方便。

食材
橙皮 12克
糖 200克
雞蛋 4只大約200克
鹽 2~3克
黃油 200克
香草枝 一根
低粉 200克
泡打粉 6克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先準備好所有材料
  • 步驟 2/10
    刮取香草籽
  • 步驟 3/10
    先混合全蛋和糖，一次性混合加入低粉（過篩），泡打粉，橙皮和香草籽
  • 步驟 4/10
    稱好黃油明火融化
  • 步驟 5/10
    黃油融化成液體就可以直接關火。用鍋的餘溫熱著一會兒就能變成焦糖色。
  • 步驟 6/10
    稍稍冷卻後直接倒到麵糊中，充分混合。
  • 步驟 7/10
    灌入裱花袋
  • 步驟 8/10
    灌入模具，上下火180度，22-25分鐘。插入牙籤還是乾爽的說明熟了。
  • 步驟 9/10
    略略略
  • 步驟 10/10
    超好吃
釋出於 2019-03-03
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