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超簡單的棒棒糖蛋糕~
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邪殤sensation
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好看好吃的棒棒糖蛋糕~最適合給小孩啦。
時間:1-2小時
食材
低粉
120g
雞蛋
1個
細砂糖
40g
鹽
1g
泡打粉
3g
黃油
40g
牛奶
100ml
白巧克力
100g
裝飾糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
雞蛋打散,加入融化的黃油乳化,加入牛奶拌勻。
步驟 2/11
攪拌均勻。
步驟 3/11
加入細砂糖拌勻。
步驟 4/11
篩入混合好的鹽,低粉和泡打粉,切拌均勻。
步驟 5/11
混合成均勻的麵糊。
步驟 6/11
裝入裱花袋裡,擠入棒棒糖模具中,這個量剛好每個都擠滿。
步驟 7/11
蓋上模具的另一半。
步驟 8/11
入預熱好的烤箱180度上下管'25分鐘左右。冷卻後脫模。
步驟 9/11
白巧克力隔熱水加熱融化,溫度在30-40度之間。這個顏色是加了點藍色素哈。
步驟 10/11
用紙棒插入蛋糕中,在巧克力醬裡滾一圈,掛滿巧克力。
步驟 11/11
趁巧克力沒完全乾透時,撒上裝飾糖,等待冷卻即可。
釋出於 2018-07-28
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