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超簡單的棒棒糖蛋糕~
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邪殤sensation

好看好吃的棒棒糖蛋糕~最適合給小孩啦。

時間:1-2小時
食材
低粉 120g
雞蛋 1個
細砂糖 40g
1g
泡打粉 3g
黃油 40g
牛奶 100ml
裝飾糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞蛋打散,加入融化的黃油乳化,加入牛奶拌勻。
  • 步驟 2/11
    攪拌均勻。
  • 步驟 3/11
    加入細砂糖拌勻。
  • 步驟 4/11
    篩入混合好的鹽,低粉和泡打粉,切拌均勻。
  • 步驟 5/11
    混合成均勻的麵糊。
  • 步驟 6/11
    裝入裱花袋裡,擠入棒棒糖模具中,這個量剛好每個都擠滿。
  • 步驟 7/11
    蓋上模具的另一半。
  • 步驟 8/11
    入預熱好的烤箱180度上下管'25分鐘左右。冷卻後脫模。
  • 步驟 9/11
    白巧克力隔熱水加熱融化,溫度在30-40度之間。這個顏色是加了點藍色素哈。
  • 步驟 10/11
    用紙棒插入蛋糕中,在巧克力醬裡滾一圈,掛滿巧克力。
  • 步驟 11/11
    趁巧克力沒完全乾透時,撒上裝飾糖,等待冷卻即可。
釋出於 2018-07-28
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