說實話我也沒想到魚籽和雞蛋放一起蒸完是這樣的結果，我一直認為應該是二合一的那樣。老公說因為魚籽重，所以才會下沉，就變成兩層分離的效果了。仔細想想，他說的很有道理嘛！

不過這樣意外的效果，吃起來也很有意思。讓我想到了，如果有模具，比如用一次性塑膠餐盒，或裝豆腐的小盒子，那樣就可以熟了之後扣出來然後直接切片了，再撒點蔥花或香菜 淋上點蒸魚豉油或生抽 那立馬就提升一個檔次啊 哈哈哈