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棒棒糖蛋糕
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祈禱vanish

現在很流行的蛋糕，外形像一根棒棒糖而得名。小朋友都喜甜，棒棒糖是他們的最愛，給小孩子棒棒糖吃媽媽們都會有些擔憂吧，棒棒糖蛋糕做來給小朋友最合適不過了。製作簡單，想怎麼裝飾就怎麼裝飾。

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 40g
黃油 40g
雞蛋 1個
泡打粉 1g
細砂糖 25g
百香果 25g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好原材料
  • 步驟 2/10
    雞蛋加細砂糖打散
  • 步驟 3/10
    加入百香果攪勻
  • 步驟 4/10
    篩入低筋麵粉和泡打粉，攪拌均勻
  • 步驟 5/10
    加入黃油（隔水融化成液態），攪拌均勻成粘稠糊狀
  • 步驟 6/10
    裝入裱花袋，冷藏1小時
  • 步驟 7/10
    冷藏好的麵糊擠入模具
  • 步驟 8/10
    烤箱預熱175度，上下火15分鐘左右
  • 步驟 9/10
    烤好的蛋糕插上小細棒就成了棒棒糖蛋糕
  • 步驟 10/10
    沾上融化的巧克力（隔水融化），並粘上彩虹糖就好了
小貼士

黃油要隔水融化分次加入哦，沒加一次徹底攪拌均勻，再加下一次

微信：alisifang或1415066591 微博：阿黎私房烘焙工作室

釋出於 2022-05-07
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