Name: 棒棒糖蛋糕
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 全蛋 70g; 糖粉 30g; 低筋麵粉 70g; 黃油 50g; 泡打粉 1g; 白巧克力 適量; 彩色裝飾糖 適量; 黑巧克力 適量

棒棒糖蛋糕

1.9萬熱度 131 收藏

體貼conqueror

關注

棒棒糖蛋糕

時間:1-2小時

食材

全蛋 70g

糖粉 30g

低筋麵粉 70g

黃油 50g

泡打粉 1g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/19

準備好食材。
步驟 2/19

蛋液打散。
步驟 3/19

加入糖粉。
步驟 4/19

拌勻。
步驟 5/19

黃油隔水融化。
步驟 6/19

加入融化後的黃油拌勻。
步驟 7/19

加入過篩後的粉類。
步驟 8/19

拌勻。
步驟 9/19

裝入裱花袋。
步驟 10/19

玉米澱粉倒入蛋糕模具裡，用小球印出深凹痕。
步驟 11/19

擠入蛋糕糊。
步驟 12/19

蛋糕糊多了，做了六個小蛋糕。
步驟 13/19

入烤箱，170度，15-20分鐘。
步驟 14/19

出爐了。
步驟 15/19

將表面的玉米澱粉刷掉即可。
步驟 16/19

插上棒棒。
步驟 17/19

彩色裝飾糖剪碎。
步驟 18/19

巧克力隔水融化。
步驟 19/19

巧克力液澆在蛋糕上，按自己的喜好裝飾。漂亮吧~

小貼士

不同的烤箱，時間和溫度都需做相應的調整。

釋出於 2023-04-29

178

寫評論