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棒棒糖蛋糕
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翱接瘓勞錘

剛看到老師發教學貼的時候，我的大腦是一片空白。真是好看，可是太複雜了。當我坐下來仔細閱讀教學貼，慢慢的發現，就是最後裝飾的時候有些麻煩，製作蛋糕部分還是沒什麼問題。一直拖到今天，才算下決心把這個棒棒糖蛋糕做出來了。

時間:10-30分鐘
食材
全蛋液 70g
低粉 70g
黃油 50g
糖粉 40g
泡打粉 1g
白巧克力 適量
彩色糖球 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    蛋液打散，加入糖粉攪拌均勻，加入融化的黃油，攪拌均勻，篩入低粉和泡打粉，拌勻。
  • 步驟 3/9
    拌勻後，裝入裱花袋，擠入模具。八分滿。
  • 步驟 4/9
    170°預熱，上下火，中層，烤15分鐘。
  • 步驟 5/9
    出爐後冷卻，脫模。
  • 步驟 6/9
    插入棒棒，準備裝飾。
  • 步驟 7/9
    白巧克力隔水融化。
  • 步驟 8/9
    準備好用來裝飾的小綵球。
  • 步驟 9/9
    將棒棒糖蛋糕，先淋上一層巧克力，待幹了，再淋上一層巧克力，然後迅速撒上彩球。一個棒棒糖蛋糕就做好了。等巧克力徹底凝固，就可以吃了。
小貼士

一定要淋兩遍巧克力，這樣出來的棒棒糖特別的豐滿。

釋出於 2023-01-09
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