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青檸烤雞
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ferry買醉
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食材
青檸 1
雞腿 2
適量
大蔥 適量
小番茄 適量
胡椒 適量
適量
橄欖油 適量
醬油 適量
料酒 適量
芹菜 適量
羅勒葉 可無
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    放些許醬油料酒醃製 雞腿兩面撒上鹽 白胡椒粉 黑胡椒 羅勒葉 在兩面抹上橄欖油 醃製1-2個鐘
  • 步驟 2/3
    將小番茄切成兩半放在底部 在放入醃製好的雞腿 在擺上全部材料 (蒜瓣 芹菜 青檸片 大蔥)可以加迷迭香
  • 步驟 3/3
    最後上烤箱 175預熱 烤80分鐘左右 記得中途翻面以免一方過焦 (時間上因為材料和烤箱所以不是太過準確 所以記得中途一定要多看看幾次)
小貼士

其實配料什麼的都隨意自己喜歡搭配啦 喜歡吃辣的也可以放辣椒 ( 我買的是家雞所以雞腿特別的大相當於半隻雞的份量 所以一般小雞腿時間上可以縮短一點 60分鐘左右 )

釋出於 2018-11-22
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