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越南青檸嫩雞粥
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小米椒哩
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時間:10分鐘內
食材
粥
400g
薄荷葉
10片
姜
30g
辣椒
5個
青檸
3個
榛子
20g
雞肉
200g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
1、 美味有著太多太多的可能性,有咀嚼的快感,粗纖維的感受;也一樣有味覺的細膩。而這些相互的疊加才能稱之為一道美味,就如同一隻泡芙餅單獨的泡芙或是奶油都不是最好吃的,兩者的結合才是。所以一個破壁機慢慢已經變成了很多家庭的一個必需品,今天的這份美味我用的就是博世的破壁機完成的。
步驟 2/9
主機、攪拌杆、蓋子、攪拌杯
步驟 3/9
整體的組裝不僅簡單,清洗也非常方便。
步驟 4/9
6刃不鏽鋼刀頭,加上1600w超強馬力,才能讓美味變得柔滑細膩
步驟 5/9
我們今天做的是越南青檸嫩雞粥,先準備好一份粥,京蔥、牛油果、青檸、姜、辣椒、油雞半隻、野生的小榛子。
步驟 6/9
姜切絲。
步驟 7/9
切好的薑絲放在粥中。
步驟 8/9
將粥先倒入攪拌杯中。
步驟 9/9
然後加入少量的檸檬汁。
小貼士
胃潰瘍的患者不宜吃咖哩。服藥期間最好也不要吃。
釋出於 2018-06-13
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