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紅果醬/山楂醬
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賜憑粕老揮
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食材
山楂
1000g
水
1000g
冰糖
250g
蜂蜜
兩大勺
烹飪步驟
步驟 1/5
清洗山楂。
步驟 2/5
將山楂去頭去核
步驟 3/5
冰糖、水、山楂一起放入鍋中,大火至山楂軟爛
步驟 4/5
將大塊山楂搗碎,成泥狀後關火
步驟 5/5
晾涼後加蜂蜜攪拌均勻裝瓶。
釋出於 2018-12-12
104
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