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紅果醬/山楂醬
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賜憑粕老揮
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食材
山楂 1000g
1000g
冰糖 250g
蜂蜜 兩大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    清洗山楂。
  • 步驟 2/5
    將山楂去頭去核
  • 步驟 3/5
    冰糖、水、山楂一起放入鍋中,大火至山楂軟爛
  • 步驟 4/5
    將大塊山楂搗碎,成泥狀後關火
  • 步驟 5/5
    晾涼後加蜂蜜攪拌均勻裝瓶。
釋出於 2018-12-12
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