進入10月份，紅果就大量上市了。從小就喜歡吃酸的東西，紅果是最實惠又最容易得到的酸性水果之一。每年都會買大量的紅果，製作紅果酪、紅果醬。前些日子看到一個用麥芽糖製作的紅果醬，感覺挺不錯的。大家都知道，麥芽糖味甘，性微溫；有健脾胃、潤肺止咳之功效；可用於治療氣虛倦怠、虛寒腹痛、肺虛、久咳久喘等症。因此我按照此配方，將用鍋煮制改為了用微波爐製作，方法簡單，效果非常的不錯呢。