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酸奶椰蓉辮子麵包
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他好像條二皮狗
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食材
高筋麵粉 300克
黃油 35g
酸奶 175g
雞蛋 50g
酵母 3g
鹽 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    酸奶、牛奶、雞蛋倒入麵包機桶，對角放入糖和鹽。倒入麵粉，上面撒入酵母粉。啟動麵包機和麵15分鐘，一個和麵程式結束後，加入軟化黃油。再重複一次和麵發酵的過程，和麵33分鐘，第二個和麵程式結束，麵糰非常柔軟光滑。
  • 步驟 2/12
    麵糰擀平切成三條編成辮子
  • 步驟 3/12
    放入愛吃的果脯
  • 步驟 4/12
    放入加錫紙倒入烤盤，盤子撒一點麵粉防粘
  • 步驟 5/12
    進烤箱二次發酵
  • 步驟 6/12
    胖乎乎的麵糰
  • 步驟 7/12
    刷蛋黃液
  • 步驟 8/12
    撒椰蓉
  • 步驟 9/12
    看起來不錯哦
  • 步驟 10/12
    烤箱預熱170度20分鐘。臨出烤箱前5分鐘再刷一層蛋黃液
  • 步驟 11/12
    出爐嘍
  • 步驟 12/12
    想咬一口吧？
釋出於 2019-01-10
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