英式檸檬醬
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林僖詒綻泳
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檸檬醬隨隨便便配點麵包、鬆餅、酸奶都好吃，一直喜歡，來個用的順手的方子
煎三文魚什麼的配上檸檬醬讓你有意外的驚喜，解肉的油膩
烹飪步驟
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步驟 1/7
檸檬洗淨，擦絲，白色部分不要，只擦表面一層就行 -
步驟 2/7
擠檸檬汁，約140g
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步驟 3/7
檸檬汁、檸檬絲、糖、鹽加入鍋中熬煮
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步驟 4/7黃油加入鍋中，攪拌至融化，關火
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步驟 5/7
蛋黃與蛋清打散
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步驟 6/7
緩慢倒入鍋中，一邊攪拌，全部加完開小火熬煮五分鐘，如果想更濃稠可以多熬一會
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步驟 7/7
過濾，裝瓶
釋出於 2018-10-08
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