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青蘿蔔燉蝦
10.8萬 熱度 28 收藏
半盞茶茉莉花

鮮香甜美的快手菜

食材
青蘿蔔 1個
10只
少許
少許
少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    青蘿蔔切絲
  • 步驟 2/3
    熱鍋中加入姜蒜爆香,之後加入鮮蝦翻炒到8分熟,蝦的顏色剛剛變成紅色即可
  • 步驟 3/3
    倒入青蘿蔔絲翻炒,加鹽,清水兩杯,蓋上鍋蓋燜熟,讓蝦的鮮香和蘿蔔的清甜味道想融合,5分鐘左右出鍋
小貼士

調味料只需要鹽,兩種跨界食材本色味道相融合,非常好吃

釋出於 2019-01-03
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