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青蘿蔔炒蝦皮
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華落花人獨立

山東濰坊的蘿蔔加上渤海特產的蝦皮，就是一個鮮

食材
青蘿蔔 一根
蝦皮 一把
水晶粉 一把
大蒜 兩瓣
鹽 一勺
白糖 適量
香油 適量
色拉油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蘿蔔切絲
  • 步驟 2/10
    水晶粉涼水泡軟
  • 步驟 3/10
    蝦皮我用的是淡鹽的
  • 步驟 4/10
    我用的是黑豆油
  • 步驟 5/10
    香油和黑豆油一起入鍋，小火煸香蝦皮
  • 步驟 6/10
    下蘿蔔絲炒軟
  • 步驟 7/10
    加鹽糖炒勻
  • 步驟 8/10
    下入水晶粉
  • 步驟 9/10
    水晶粉軟後加蒜末翻炒（水晶粉如果後加點水防止粘鍋）
  • 步驟 10/10
    出鍋吃飯
釋出於 2018-11-25
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