jxcaipu logo
韭菜薹炒雞絲
5.7萬 熱度 5 收藏
滅絕師太liner
這道菜暫時還沒有介紹
食材
韭菜薹 適量
雞脯肉 適量
蛋清 適量
澱粉 適量
適量
料酒 適量
薑汁 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞脯肉切絲,加鹽、蛋清、澱粉上漿
  • 步驟 2/4
    韭菜薹擇洗乾淨切段
  • 步驟 3/4
    雞肉絲下4成熱的油中滑油
  • 步驟 4/4
    韭菜薹炒至斷生,加鹽、料酒、薑汁、雞精、雞絲,翻炒均勻
釋出於 2018-09-04
相關菜譜
寫評論