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韭菜薹炒雞絲
5.7萬 熱度
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滅絕師太liner
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食材
韭菜薹
適量
雞脯肉
適量
蛋清
適量
澱粉
適量
鹽
適量
料酒
適量
薑汁
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞脯肉切絲,加鹽、蛋清、澱粉上漿
步驟 2/4
韭菜薹擇洗乾淨切段
步驟 3/4
雞肉絲下4成熱的油中滑油
步驟 4/4
韭菜薹炒至斷生,加鹽、料酒、薑汁、雞精、雞絲,翻炒均勻
釋出於 2018-09-04
49
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