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屬於冬日的紅菜薹炒臘肉
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白月光-呀

湖北紅菜薹與恩施農家臘肉，一葷一素的絕妙搭配，帶來冬日的味蕾享受。

食材
紅菜薹 1把
鹽 1小勺
臘肉 1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    湖北紅菜薹先擇洗乾淨。撕去部分外皮。
  • 步驟 2/5
    紅菜薹粗的可以稍微改刀。
  • 步驟 3/5
    臘肉切片，焯水撈起備用。
  • 步驟 4/5
    熱鍋加油放臘肉片，煸炒至出油。再放入紅菜薹，翻炒兩分鐘。
  • 步驟 5/5
    熄火，放鹽，出鍋。
釋出於 2018-12-22
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