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韭菜薹炒臘肉
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塵埃落下解海暃

都說吃韭菜好,所以我也買點來炒一下。剛好冰箱有臘肉,合在一起炒,那香味真的特別香。而且很下飯

時間:10分鐘內
食材
韭菜薹 150g
臘肉 100g
醬油 5g
10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備
  • 步驟 2/8
    食材準備
  • 步驟 3/8
    鍋燒熱,倒入油,倒入臘肉煎至透明狀
  • 步驟 4/8
    臘肉煎出油後,倒入韭菜薹
  • 步驟 5/8
    翻炒均勻後,加入少許水
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋子,煮兩三分鐘
  • 步驟 7/8
    兩三分鐘後,食材熟透,加入少許醬油調味即可
  • 步驟 8/8
    出鍋了
小貼士

臘肉有鹹味,所以不用放鹽

釋出於 2019-09-27
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