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韭菜薹炒羊肉
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你畫的像坨屎

好吃

時間:10分鐘內
食材
韭菜薹 200g
羊肉 200g
油 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
青椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    韭菜薹摘去花苞洗淨切段
  • 步驟 2/7
    羊肉切條，其它配料切好待用
  • 步驟 3/7
    鍋內油熱後放入羊肉翻炒
  • 步驟 4/7
    羊肉炒至逼出羊油，放入適量鹽、花椒粉、西紅柿、薑絲
  • 步驟 5/7
    將西紅柿炒出汁
  • 步驟 6/7
    倒入韭菜薹，再加入適量鹽炒勻
  • 步驟 7/7
    最後放入青椒絲略翻炒即可出鍋
小貼士

韭菜薹宜選用比較脆嫩的，口感較好

釋出於 2019-11-18
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