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韭菜薹炒鵝肉
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爛自安家掣

每年的陰曆2,6,9月,老媽都會吃一個月的素

眼看就快要到6月了,我開始琢磨著給她儲存些脂肪以供消耗了

雖然我們平時也是吃素居多,但是相比這樣大片的時間吃素的還是很難熬的

時間:10分鐘內
食材
韭菜薹 150g
鵝肉 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備少許韭菜薹和鵝肉
  • 步驟 2/8
    將鵝肉切小塊
  • 步驟 3/8
    韭菜薹切段
  • 步驟 4/8
    熱鍋冷油,放入韭菜薹煸炒
  • 步驟 5/8
    然後加入鵝肉一起煸炒
  • 步驟 6/8
    接著加入適量水
  • 步驟 7/8
    加入適量鹽
  • 步驟 8/8
    收幹汁入味即可
小貼士

韭菜薹不要加水太多,不然韭菜味就會燜了沒什麼味道了

釋出於 2022-10-08
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