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韭菜薹炒牛肉絲
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香曼肥

喜歡韭菜薹那香香的味道,再配上嫩嫩的牛肉絲,絕對美味的下飯菜

時間:10分鐘內
食材
牛肉 100g
韭菜薹 500g
紅辣椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    牛肉切絲,放料酒,生薑,生粉醃製
  • 步驟 3/6
    韭菜薹掐段,紅辣椒切絲,洗淨備用
  • 步驟 4/6
    放油,蔥,鹽,炒牛肉絲,盛盤
  • 步驟 5/6
    放紅椒,韭菜薹炒,加鹽,放剛炒的牛肉絲翻炒,裝盤。
  • 步驟 6/6
    結束
小貼士

時間允許的話,韭菜薹用手一根根掐好。

釋出於 2018-07-01
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