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涼拌兒菜
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森眸暖光
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食材
新鮮兒菜 一個
麻油 適量
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    兒菜洗淨,取嫩的部分切薄片
  • 步驟 2/3
    放一勺鹽,揉捏出水分,多揉一會比較入味,擱半個小時左右
  • 步驟 3/3
    把水分捏掉,加少許醬油,麻油,糖,雞精,醋,根據自己口味調味,完成,很開胃的一道菜
釋出於 2019-02-23
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