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kale & sweet potato salad 羽衣甘藍烤地瓜沙拉 (減肥快手餐
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俅傷渦呈俺

眾所周知羽衣甘藍非常有營養，但是生吃味道真的不美麗。你知道嗎，烤過之後味道卻變得像海苔一樣美味咧ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ

食材
羽衣甘藍 1棵
地瓜 1個
橄欖油 減肥的話可以少放一點油，我總共用了1tbsp油，40大卡
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    地瓜削皮，切成小丁，加少許油拌勻，230°烤30分鐘左右，之後放一邊晾涼。
  • 步驟 2/3
    羽衣甘藍葉子部分撕成小塊，230°10分鐘。葉子一定要控幹水分再烤，不然不會脆，而且容易糊。可以用廚房紙擦一擦。步驟是，擦乾，放少許油，拌勻，在表面撒鹽，黑胡椒，入烤箱。最好用大面積的平盤，不要讓葉子有重疊。
  • 步驟 3/3
    將羽衣甘藍脆和地瓜混在一起，開吃！
釋出於 2018-09-27
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