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羽衣甘藍烤魷魚
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拉扯complexity

羽衣甘藍 各種吃都喜歡剛好家裡還有在集市買的魷魚 突發奇想一起混搭

食材
魷魚1
料酒少許
生抽少許
蠔油 少許勺
少許克
牛油果????半個 羽衣甘藍焯 適量
燒烤醬 或燒烤粉 醃製 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    魷魚 熱水稍微燙下可以輕鬆除去身上的一層薄膜 然後在身上輕劃 方便入味
  • 步驟 2/2
    羽衣甘藍 除去莖部 留下葉子 隨意撕成小塊 少許食用油 鹽 稍微焯水 瀝乾水分 把醃好的魷魚放入烤盤 放 牛油果 羽衣甘藍葉子 提前預熱烤箱五分鐘200度 烤15分鐘 輕灑黑胡椒 鹽 調味
小貼士

羽衣甘藍 食用油1滴 鹽少許 微焯水 瀝乾水顏色好看 味道更好

釋出於 2018-12-05
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