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鯽魚西洋菜湯
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squeeze小櫻

西洋菜的季節當然是煲湯好喝,嘻嘻

食材
西洋菜
蜜棗
鯽魚 兩條
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鯽魚洗乾淨之後,放入油鍋,煎到圖片這樣子就可以關火
  • 步驟 2/7
    備好姜
  • 步驟 3/7
    我用的是龍眼乾,用蜜棗也可以,蜜棗會更好喝,蜜棗的話放兩顆就可以了
  • 步驟 4/7
    洗好西洋菜
  • 步驟 5/7
    水煮開後將煎好的鯽魚和姜放下去,水量按照材料多少放,我這裡是兩條鯽魚,兩斤西洋菜,放的水比較多,也不知道有多少,適量放
  • 步驟 6/7
    魚放下去之後就將西洋菜和龍眼乾放下去,我煲的是一個小時,用小火煲
  • 步驟 7/7
    成品,好喝
釋出於 2018-11-13
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