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新鮮蕨菜炒肉
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書柳歐買嘎絲
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食材
新鮮蕨菜 適量
肉 適量
農家剁辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    新鮮蕨菜摘段或撕開，燒開水焯一下，放冷水中洗淨
  • 步驟 2/3
    肉可先炒好待用
  • 步驟 3/3
    放少許油大火炒新鮮蕨菜，炒5分鐘左右放鹽，就可把先前炒好的肉放進去，加入適量農家剁辣椒，加一點點水，待水開即可起鍋。非常簡單易炒，且美味
釋出於 2018-08-17
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