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蕨菜乾炒臘肉
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消防車hard
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食材
幹蕨菜 適量
臘腸 一根
臘肉 一塊
乾紅辣椒 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    幹蕨菜用水泡軟,然後清理乾淨,切成小段備用
  • 步驟 2/5
    臘腸一根,臘肉一塊,用淘米水泡一泡,然後也清洗乾淨
  • 步驟 3/5
    臘肉臘腸切成小片
  • 步驟 4/5
    鍋燒熱,把臘肉和臘腸放進去炒,不用放油,臘肉上油好多的。再放點乾紅辣椒,炒出香味
  • 步驟 5/5
    把蕨菜倒進去繼續翻炒,加適量鹽,醬油,炒到蕨菜有點乾巴的程度就好了
釋出於 2018-08-19
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