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馬蘭頭水餃
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女兒放學回來說晚上要吃餃子,韭菜已經吃厭了,白菜也不是季節了,今天給你換新鮮時令蔬菜…馬蘭頭豬肉餡
食材
馬蘭頭
500克
香油
2勺
鹽
10克
豬肉
700克
胡蘿蔔
1根
玉米
250克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
豬肉加鹽拌勻
步驟 2/8
蔥姜加水泡製20分鐘。
步驟 3/8
馬蘭頭開水淖過,擠幹水分,切成碎末。
步驟 4/8
胡蘿蔔刨絲
步驟 5/8
玉米晾乾
步驟 6/8
肉末加入蠔油,鹽,糖,料酒。拌勻
步驟 7/8
所有材料。加入熱油拌勻
步驟 8/8
冷水上鍋煮開,放入水餃,再加二次半碗水,水餃全部漂浮上面!即可
釋出於 2018-07-22
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