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涼拌魚腥草(折耳根)
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食材
魚腥草
300克
香菜
2根
陳醋
適量
鹽
適量
生抽
適量
白糖
適量
蒜
2㦚
蔥
適量
香油
適量
辣椒油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
魚腥草去掉老根,切成小段洗淨,瀝乾水份,用鹽醃製一個小時,瀝出的水份倒掉。
步驟 2/5
蒜切碎,蔥香菜切段,小米椒切碎。
步驟 3/5
把所有的食材混合。
步驟 4/5
攪拌均勻。
步驟 5/5
放半個小時。
釋出於 2018-08-12
192
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