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白灼肉涼拌魚腥草
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periodical大叔
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食材
白灼肉(豬瘦肉) 適量
魚腥草 適量
自制豆豉香辣醬 適量
適量
白糖 適量
生抽 適量
雞精 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    魚腥草洗淨切段裝盤,放上切片後的白灼肉片,撒上蔥花
  • 步驟 2/10
    這是自制的豆豉香辣醬
  • 步驟 3/10
    取一隻小碗,放適量生抽,白糖,鹽,雞精,豆豉香辣油混合成一個料汁
  • 步驟 4/10
    把混合好的料汁澆在白灼肉魚腥草上
  • 步驟 5/10
  • 步驟 6/10
  • 步驟 7/10
  • 步驟 8/10
    拌均食用
  • 步驟 9/10
  • 步驟 10/10
    來一口,真好吃
釋出於 2018-08-16
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