豆苗排骨飯
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烹飪步驟
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步驟 1/9
排骨洗淨擦乾 -
步驟 2/9
香菇切丁 胡蘿蔔滾刀小塊
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步驟 3/9
柿子椒切塊 豆苗切段
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步驟 4/9
香蔥切段
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步驟 5/9
排骨同蔥薑蒜一起爆炒出焦色（倒入黃酒去腥）
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步驟 6/9
排骨炒出焦皮後，放入胡蘿蔔香菇所有佐料一同翻炒（此處換了不粘鍋）
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步驟 7/9
把炒香的排骨倒入電飯煲內，排骨不用炒太久，水量比平常燜飯的少一些，正常燜飯程式就可以了
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步驟 8/9
燜好後（不斷電）
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步驟 9/9
把豆苗柿子椒碼上去蓋蓋保溫5分鐘之後拌勻撒上蔥花即可
釋出於 2018-06-04
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